秘制鸡翅

秘制鸡翅的用料

步骤1

洗净鸡翅，下油，待鸡翅煎至两面金黄即可

步骤2

准备小锅（不换锅也可），烘干水，

步骤3

倒入油（刚才煎鸡翅的即可），放入蒜，沙姜，使之发出香味

步骤4

倒入鸡翅

步骤5

放入适量酱油，蚝油，加水调解

步骤6

倒入锅中，小火焖。中途翻一翻，待之吸完水即可。

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