毛豆鸡丁藕丁

毛豆鸡丁藕丁的用料

鸡脯肉一块	藕半截
毛豆	料酒，生抽，盐，糖，生粉

步骤1

把鸡脯肉切丁，用生抽料酒淀粉制五分钟，

步骤2

油锅里把蒜生姜煸香后放入鸡丁，我喜欢吃熟透了的毛豆，所以在鸡丁煸定型后放入毛豆，放点糖继续翻炒，然后放点水盖锅

步骤3

三分钟后，毛豆大概差不多了，放入藕丁，翻炒过程中加盐调味，翻炒两分钟，藕又保持了脆脆的口感，毛豆也熟了

步骤4

出锅了

随便看

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