榴莲千层，我的最爱！

吃猫山王的榴莲千层，有时觉得榴莲味道太淡，根本不纯正，所以就自己买了好的榴莲做！加上一家老小都爱吃，所以就决定做一个吧！简单得狠！

榴莲千层，我的最爱！的用料

步骤1

将鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉与加热液态的黄油混合打稠！

步骤2

缓缓加入牛奶！开始继续打！融合一起

步骤3

用汤勺挖一勺摊在平底锅里！注意是中火。

步骤4

摊出的饼模可以放在厨房的桌面上凉透！前提是擦干净啊！我摊了10张，结果用了8张！

步骤5

将淡奶油打发出有纹路！

步骤6

像这样纹路不塌陷就可以了

步骤7

将榴莲肉和淡奶油混合，一层饼皮一层混合物

步骤8

一共做了8层皮饼！然后用保鲜膜封好放冷冻2小时以上，定型后拿出切块！时间长更好吃！

步骤9

未定型前

步骤10

冷冻后的造型

平底锅需要用不粘锅比较好！

随便看

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