诗文 | 之胡椒冬瓜粉丝汤 |
释义 |
之胡椒冬瓜粉丝汤
胡椒冬瓜粉丝汤的做法步骤1 准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。步骤2 粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。步骤3 水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。步骤4 因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。步骤5 好了,舀一碗吧。胡椒冬瓜粉丝汤的烹饪技巧喝汤以白胡椒粉为主,不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个,这个随意。 |
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