网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红汤糯米藕
释义

红汤糯米藕

红汤糯米藕的用料

藕 两小段 糯米 小半碗
红糖 三大勺 冰糖 三小块
水 适量 玫瑰花水 少许

红汤糯米藕的做法

步骤1

糯米半碗,泡制2小时。藕选粗的,孔大的,段不要太长,削皮洗净。(暂时不做的话,先泡水里,防止氧化变黑)

步骤2

正式开始,藕四分之一处切开,做盖用,然后糯米填充藕,用筷子辅助填饱满,用牙签固定盖,盖子也要填充糯米,这部分完成

步骤3

锅里加水没过藕,加红糖,冰糖,大火10分钟,小火1个钟头左右,记得要常看水量,小心糊锅
红汤糯米藕的做法图解4

步骤4

数小时后,成了
红汤糯米藕的做法图解5

步骤5

捞出,放凉,切片,如图
红汤糯米藕的做法图解6

步骤6

摆盘,锅里剩余的糖汁,加入少许玫瑰花水,煮开,均匀的淋在上面
红汤糯米藕的做法图解7

步骤7

加香菜点缀,完成。

红汤糯米藕的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:34:59