黄金苦瓜鸡蛋饼
在家夏天我妈就经常做这个，我就超级爱吃，现在在外地上班，夏天了就会怀念这个味道，打电话请教了老妈之后就开始动手啦，第一次做还是蛮成功的
黄金苦瓜鸡蛋饼的做法
步骤1
首先准备各种材料，火腿，番茄切丁，香菇苦瓜用开水焯熟，去除苦瓜苦味，再切丁备用步骤2
鸡蛋碗中打散，放入少量生粉，搅拌均匀步骤3
将第一步中的材料放入鸡蛋中搅拌均匀
步骤4
锅中放入少量食用油烧热，将鸡蛋倒入锅中摊开，两面煎熟即可