香浓土豆饼
香浓土豆饼的做法
步骤1
土豆切块蒸熟捣成泥状备用
步骤2
胡萝卜洋葱切丁，葱切葱花备用，打鸡蛋入碗，加入这些辅料，搅拌均匀
步骤3
倒入土豆泥，加入适量面粉，注意要一点一点加，搅拌均匀
步骤4
在碗里加入适量盐，味精，十三香，继续搅拌
步骤5
锅烧热，加入少量油，放入土豆面剂子，小火慢煎
步骤6
至双面煎至金黄倒出，装盘，可以用碗口做出形状