诗文 | 返沙芋 |
释义 |
返沙芋家鄉的味道,爸爸的味道 返沙芋的做法步骤1 芋頭,切條,放人油炸到有表面有點硬。步骤2 炸好出鍋,然後把油到光,小火,水和糖一起到人,是1比2的比例,然後慢慢攪拌到起泡泡,然後到人炸好的芋頭,不停的攪拌,到水幹了,糖就裹上芋頭上了,這樣就成功了。返沙芋的烹饪技巧 |
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