「简易咖啡酥饼」麻麻再也不用担心我的烘培

（;￣O￣）今天临时尝试做的味道不错（香酥又软乎乎的感觉）于是就华丽丽的被我搬出来了。

咖啡酥饼的用料

步骤1

把白糖加入碗中，然后加入热水（恩，一点点），用勺子搅拌使其溶化。

步骤2

加入植物油，稍微搅拌一下。

步骤3

然后把面粉、咖啡、泡打粉加入刚才的碗里，搅拌均匀，视面团干湿程度加入少许牛奶（恩其实也没多少滴来着(--;）然后继续搅拌均匀。

步骤4

然后揉圆，再用手轻轻按压成圆饼状，有模具的小伙伴也可以自由发挥哟。（图上这个是我后面做的时候弄了裱花袋挤的，试了各种形状的烤来都还不错，嘿嘿）

步骤5

烤箱165度预热，然后将饼放在烤盘上，165度烤12-15分钟（根据形状大小和烤箱脾气可以适当调整喔），（；゜０゜）叮的一声简单、美味又健康的咖啡酥饼就出炉了。

面粉是普通的面粉喔，不过为了加强酥感可以用低筋面粉或者用中筋面粉+20%的玉米淀粉。(￣(工)￣)

随便看

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