台湾卤肉

立秋了，天气没那么炎热了，早晨傍晚偶尔也有习习凉风吹过。 立秋当天是工作日，没能按照习俗“贴秋膘”，那么周末就补上吧。炖了一锅卤肉，搭配白米饭最好不过了。 午饭时，端出这一大碗卤肉，老公便不断说好吃，最后剩的肉汤也不舍丢掉，直说要留着，晚饭时果然配饭吃掉了，一滴不剩，哈哈。