清炒菜心

清炒菜心的用料

步骤1

菜心洗净切段，蒜切片备用。

步骤2

锅内倒入油，稍热，下入菜心爆炒。

步骤3

翻炒一两分钟，下入蒜片，撒盐，倒入蚝油。

步骤4

大火爆炒一两分钟，关火，撒入鸡精即可。

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