清炒菜心
清炒菜心的做法
步骤1
菜心洗净切段，蒜切片备用。步骤2
锅内倒入油，稍热，下入菜心爆炒。步骤3
翻炒一两分钟，下入蒜片，撒盐，倒入蚝油。步骤4
大火爆炒一两分钟，关火，撒入鸡精即可。清炒菜心的烹饪技巧
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