青菜馒头
孩子爱吃，麻麻爱做
青菜馒头的做法
步骤1
青菜洗净
步骤2
绰水备用
步骤3
榨泥
步骤4
加面粉，干酵母和面，和面到不沾手即可，发酵至2倍以上大小后再次和面，成型，上锅蒸15分钟，闷5分钟。PS：天冷是发酵，我一般会将面团放进蒸锅，在蒸锅底部倒入温水，盖好盖子发酵。
步骤5
出锅