三杯鸡翅
女儿放假回来了，昨天突然说想吃三杯鸡，但是只想吃鸡翅，早上去菜市看到这鸡翅还挺好的，便买回来试试，女儿说味道挺好，感兴趣的朋友也赶紧动手吧，很简单的，一学就会！
三杯鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净后砍成两段，女儿说这样方便吃，放一点料酒、盐、腌制1小时备用。
步骤2
锅中放一点点油，放入白糖炒出糖色。
步骤3
放入三杯配料、蒜头、老姜、鸡翅、炒匀。
步骤4
倒入砂锅，小火焖10分钟左右，中间要用筷子炒动，不然会粘锅。
步骤5
收汁后上面撒上小葱即可上桌了。三杯鸡翅的烹饪技巧
鸡翅洗净后先腌制好，至少要腌制1小时！