冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法
步骤1
先把排骨焯水，直至把血水煮出，捞出浮末步骤2
捞起排骨放入汤锅，加姜片，大火炖半小时，然后放入冬瓜，炖10分钟后，加盐，味精调味，小火炖20分钟步骤3
出锅时放入些许葱花冬瓜排骨汤的烹饪技巧
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