排骨粥
排骨粥的做法
步骤1
排骨洗净拿开水焯一下,锅中放少量油,爆炒,加水,放少量的醋,可以使汤很鲜。把胡萝卜,山药,姜片放进去,放少量白酒,大约煮半个小时就ok。大米洗净放入锅中继续煮,差不多米粘稠就行了,最后放盐调味儿,就开吃吧
| 诗文 | 排骨粥 |
| 释义 |
排骨粥排骨粥的做法
步骤1 排骨洗净拿开水焯一下,锅中放少量油,爆炒,加水,放少量的醋,可以使汤很鲜。把胡萝卜,山药,姜片放进去,放少量白酒,大约煮半个小时就ok。大米洗净放入锅中继续煮,差不多米粘稠就行了,最后放盐调味儿,就开吃吧排骨粥的烹饪技巧 |
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