四季豆

四季豆的用料

四季豆适量	牛肉适量
蒜头两粒	已经炒好的花生适量

步骤1

将豆条洗好，折成一段一段。牛肉切薄的小片。牛肉用少些盐，生粉，油腌制3分钟

步骤2

蒜头拍开切小。大火热锅放油，30秒下蒜头小块。放四季豆翻放盐，翻炒，一分钟，放半碗水（平时食用碗）盖上锅盖，大概3分钟.把8成熟的四季豆起碟放好

步骤3

热锅放油，放牛肉翻炒至没有看到红色血。把之前炒好的四季豆一起放进锅里翻炒一分钟，（喜欢鸡精的朋友可以放）起碟

步骤4

我的花生是直接去商场买的，已经炒好上面粘着有盐。

步骤5

直接把花生撒在炒好的四季豆牛肉上面，这菜就ok了

随便看

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