四季豆
四季豆的做法
步骤1
将豆条洗好，折成一段一段。 牛肉切薄的小片。牛肉用少些盐，生粉，油腌制3分钟步骤2
蒜头拍开切小。大火热锅放油，30秒下蒜头小块。放四季豆翻放盐，翻炒，一分钟，放半碗水（平时食用碗）盖上锅盖，大概3分钟.把8成熟的四季豆起碟放好步骤3
热锅放油，放牛肉翻炒至没有看到红色血。把之前炒好的四季豆一起放进锅里翻炒一分钟，（喜欢鸡精的朋友可以放）起碟
步骤4
我的花生是直接去商场买的，已经炒好上面粘着有盐。
步骤5
直接把花生撒在炒好的四季豆牛肉上面，这菜就ok了