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诗文 木瓜牛奶冻
释义

木瓜牛奶冻

小姪女生日,尝试做来当零食。

木瓜牛奶冻的用料

木瓜 半只 牛奶 125ml
琼脂 8g左右 白糖 适量

木瓜牛奶冻的做法

步骤1

把木瓜切半只,去籽,备用。

步骤2

牛奶和少量水加入一个小盆里放在烧开的水中隔水加热,根据个人口味放入适量白糖(本人经验,放两勺也不是很甜),加入琼脂,不断搅拌,直到琼脂完全溶解,晾凉备用。
木瓜牛奶冻的做法图解3

步骤3

把熬好的牛奶倒入备好的木瓜中,放冰箱中冷藏,隔夜取出可食。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 16:20:18