诗文 | 胡萝卜翻糖蛋糕 |
释义 |
胡萝卜翻糖蛋糕翻译了一个菜谱,大家有兴趣的试试 胡萝卜翻糖蛋糕的做法![]() 步骤1 把棉花糖和1汤匙水,放入微博微波。![]() 步骤2 每30秒搅拌一次棉花糖混合物直到它融化和光滑。把糖粉加入到融化的棉花糖中![]() 步骤3 用黄油或者白油涂满双手,就像要做个spa一样。![]() 步骤4 用力将糖粉,黄油,棉花糖混合在一起![]() 步骤5 这是揉好成团的样子。![]() 步骤6 取1/3的翻糖膏,加上绿色的食用色素。![]() 步骤7 将色素揉进翻糖膏,最好是戴着手套操作。![]() 步骤8 揉好的翻糖膏,一定要放在保鲜袋里,封好口保存。![]() 步骤9 同样的方法揉出桔色的一块。![]() 步骤10 取一小块绿色的翻糖膏,用压蒜汁的工具,或者你手边能找到挤条的工具,将它变成胡萝卜的叶子。![]() 步骤11 每次小块小块的加,就可以挤很长。![]() 步骤12 现在,来做蛋糕,将干的粉类原料混在一起,然后再加入切碎的胡萝卜,一定要用新鲜的胡萝卜味道最好.![]() 步骤13 所有湿性材料放在一个碗里,混合![]() 步骤14 将粉类与湿性材料混合,再放入核桃碎。![]() 步骤15 把蛋糕的面糊放入9X5英寸的模具中。175度烤50-55分钟,直到牙签插入中心出来很干净。让它完全冷却。 在它冷却时间里,制作奶油乳酪糖霜: 糖粉1/2杯 奶油奶酪6盎司 蓝多湖蓝油1/4杯 香草精1又1/2茶匙 黄油和奶油奶酪软化后,加入糖粉和香草精搅拌均匀![]() 步骤16 当完全冷却后,把蛋糕一侧的中间点,插一根牙签。从蛋糕的顶部至底部的角落切下去。![]() 步骤17 两边的切法一样![]() 步骤18 切掉的两块,也可以对起来,成为另外一个胡萝卜![]() 步骤19 将蛋糕放在平盘里,涂上奶油乳酪糖霜![]() 步骤20 将整个蛋糕涂满。另外两个半个的,在蛋糕中间也要涂上糖霜。![]() 步骤21 将橙色糖膏擀成一个一个梯形长11英寸,底部宽9英寸,顶部宽5英寸:![]() 步骤22 将糖皮盖在蛋糕上。![]() 步骤23 用手将糖皮完成的盖在蛋糕上,不要留褶皱。![]() 步骤24 用轮刀将多余的糖皮切除。![]() 步骤25 胡萝卜的形状就做好了![]() 步骤26 将胡萝卜叶子放在顶部的位置![]() 步骤27 再用齿轮刀,轻轻压几条不规划的纹路。![]() 步骤28 胡萝卜蛋糕就做好啦胡萝卜翻糖蛋糕的烹饪技巧 |
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