诗文 | 蒜香蘑菇 |
释义 |
蒜香蘑菇突然想吃蘑菇了@( ̄- ̄)@ 蒜香蘑菇的做法步骤1 蘑菇清洗一下用厨房纸擦干。切掉梗。步骤2 香菜切碎,蒜切末,备用。步骤3 热锅下黄油和橄榄油,等油热了下蒜末煎香(中小火)。步骤4 下蘑菇翻炒,使蘑菇占上蒜末,改小火焖一会。待蘑菇变黄,加少许盐再焖一会,放入香菜碎,炒匀即可出锅。蒜香蘑菇的烹饪技巧蘑菇加盐容易出水,所以盐要迟点放。 |
随便看 |
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