诗文 | 鲜虾小馄饨 |
释义 |
鲜虾小馄饨女儿想吃馄饨了,昨天去了两个大点的超市,居然馄饨皮都卖没了,只好今天吃了! 鲜虾小馄饨的做法步骤1 买的馄饨皮步骤2 拌陷:鲜大侠去皮,切黄豆大小叮,与肉馅搅拌,加葱姜,料酒,五香面,香菜,味极鲜酱油,蛋清,搅拌均匀,放置待用!这是快包完才拍的!步骤3 包馄饨第一步步骤4 从角上卷起,然后两脚对捏。皮比较干,可以蘸点水。步骤5 包好的样子!步骤6 开水下锅,淋三遍凉水出锅!盘子先放好虾皮,黄瓜丝,香菜,紫菜,滴一滴香油,盛入馄饨即可!步骤7 女儿吃了一大盘!鲜虾小馄饨的烹饪技巧 |
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