水煮荷包蛋
小时候妈妈经常给我们煮的，甜甜的，每次都要吃两个！可以当早餐也可以当夜宵！不过北方的同学好像都没吃过。。
水煮荷包蛋的做法
步骤1
水煮开~~不用太多水，一碗够够的！
步骤2
水开后，打入鸡蛋，放冰糖5颗左右，甜度自己斟酌啦！我爱吃甜的发腻那种，所以放了7颗冰糖。
步骤3
盖上盖子，等水再次开，如果喜欢嫩一点的，大概3分钟左右就好啦。开盖盛进小碗~开吃！(嫌不够甜再加点糖)水煮荷包蛋的烹饪技巧
记得冰糖最好喔！不会腻。