木糠布甸
饼干最好用玛利亚饼干那样最够味~~如果买不到也可以用消化饼干或是酥性饼干代替
木糠布甸的做法
步骤1
饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状(越碎越好吃！)
步骤2
淡奶油倒入碗里，隔冰水打发，打发至5分发时，加入炼奶继续打发至8分发
步骤3
打发好的淡奶油装进裱花袋
步骤4
在杯子中加入一层饼干碎再挤一层淡奶油，再加一层饼干碎再挤一层淡奶油，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末，冷藏或者冷冻后食用。最后再用可可粉装饰一下~~~木糠布甸的烹饪技巧
1、最底下一层和最上一层，一定要放饼干碎；而且最上一层一定要用面筛过滤一下 2、180g的饼干，我基本放150g喜欢饼干多的人也可以多放。这些料大概能做4杯小杯的