蒜香清蒸波士顿龙虾

因为自己特别爱吃海鲜…尤其大龙虾…哈哈

蒜香清蒸波士顿龙虾的用料

波士顿龙虾 700g	蒜蓉 20g
粉丝 20g左右

步骤1

给龙虾君们洗个澡

步骤2

排水…这点至关重要！会影响虾肉得口感！在我画圈得哪里是虾得屁屁…(我自己认为应该是)用筷子捅进那个洞！然后直插脑部…拔出后竖立龙虾…会看到水排出…龙虾在排水得时候会动…请注意安全！！

步骤3

接下来就是把龙虾直接…虾线拉出来…然后两个大螯用布包好再坚硬得地板上用榔头砸…砸的时候注意安全！！

步骤4

虾脑取出可以炖蛋哦…放点柠檬会不腥…然后虾头里得腮要去除！

步骤5

放锅里蒸15分…然后用另一个锅把油热了…把蒜蓉放进去…爆炒…浇汁…

步骤6

接下来开吃吧！！！

龙虾必须排水…这个至关重要…女孩子力气小切忌要注意安全…活得龙虾会动…切忌保护好自己…两个螯砸螯砸的时候用布包起来砸不容易溅水

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