诗文 | 红烧羊肉 |
释义 |
红烧羊肉这羊肉是一朋友回老家特地杀了一头羊拿上来分的,正宗东兰山羊,肉一点都不腥,稍稍煮一下就很好吃了 红烧羊肉的做法步骤1 羊肉洗净切块,放入八角草果花椒陈皮桂皮姜盐冰糖料酒,加入适当的水,压力锅压三十分至皮软。步骤2 压好的羊肉捞出,炒锅放花生油,放羊肉略炒,加入香芹大葱,再淋上生抽,翻炒几下,出锅。步骤3 好美味,可以多吃一碗饭了红烧羊肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。