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诗文 芒果西米露
释义

芒果西米露

芒果西米露的用料

西米 150g 椰浆 1听
芒果 适量 火龙果 半个
水 适量 冰糖 适量

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

作水开锅后(选一个稍大点儿的锅),放入150克西米(不要用水泡,会糊掉),不停用勺子顺时针(一个方向)搅拌至中心只有一点点白心,关火盖盖子,闷15分钟。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

倒入凉水过凉(千万不要用铁器过滤,慢慢倒出不要的水),过滤3次(讲究一点的可以在最后一次过凉用纯净水),只省米就可以了。
芒果西米露的做法图解3

步骤3

买了两个牌子的椰浆,这个牌子的比较好
芒果西米露的做法图解4

步骤4

放入三倍的水,和一罐椰浆,适量冰糖(根据个人喜好放哦)
芒果西米露的做法图解5

步骤5

开锅,关
芒果西米露的做法图解6

步骤6

切好,用勺子挖出果肉
芒果西米露的做法图解7

步骤7

芒果西米露的做法图解8

步骤8

把煮好的西米、切好的水果,放进熬好的椰浆里。就做好了!可以温着吃也可以冰箱里冷藏味道也非常好!

芒果西米露的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:13:18