红糖三豆汤＋三色芋圆

步骤1

芋圆做法:地瓜、紫薯、南瓜，上锅蒸熟～分别捣烂成泥，过筛，必须要过筛，不然煮出来的芋圆发散～在过好筛的地瓜泥、紫薯泥、南瓜泥中放入地瓜淀粉，和成团，以不粘手为准～做成你喜欢的样子～锅中放水，水开后，下入芋圆，全都浮起来再煮3-4分钟，捞出放入冷水中备用～

步骤2

三豆汤做法:锅中加水，放入红豆、绿豆、黑豆和薏苡仁，依照自己喜好加水加豆，薏仁也可以不加，但三种豆子比例是1:1:1就好～等所有豆子都煮开花即可关火～依照自己口味放入红糖～也可以是白糖、蜂蜜、桂花等等～

步骤3

把芋圆放入碗中，盛上三豆汤，完成～