炸猪排
外面买的油炸食品不安全，老公和儿子都喜欢吃，为了他们的健康自己动手做
炸猪排的做法
步骤1
把猪肉切成薄片用刀背敲打使其松懈
步骤2
用料酒、五香粉、盐、葱蒜、酱油腌渍
步骤3
时间是2-4小时，隔夜入味会更好
步骤4
猪肉依次裹上蛋液、淀粉、面包糠
步骤5
半成品
步骤6
油温六成热，下锅炸
步骤7
配番茄酱可去油腻