诗文 | 蚝油西生菜 |
释义 |
蚝油西生菜和娘亲说好了晚上吃西生菜,结果娘亲有事出去了,于是我就亲自上手啦~ 蚝油西生菜的做法步骤1 焯一下西生菜,焯时放少许盐和油。沥干装盘。步骤2 热锅,加油适量,加入蚝油、生抽、淀粉、白糖,加水适量,小火收汁。![]() 步骤3 把做好的酱汁浇在西生菜上。完成!蚝油西生菜的烹饪技巧焯的时候不要很久哦,过水一下下就好了。时间长了菜就不翠绿了~ |
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