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诗文 炒蒜薹
释义

炒蒜薹

炒蒜薹的用料

蒜薹 一把 肉末 适量
酱油(生抽) 少许

炒蒜薹的做法

步骤1

蒜薹切成小段备用。锅里放油加热,先放入肉末翻炒(如果肉想嫩一点,可以在肉末上放些生粉,抓一抓。但我比较懒,而且肉末量不大,不影响口感)
炒蒜薹的做法图解2

步骤2

肉末炒至稍微变色即可。继续放入蒜薹炒熟。加入生抽调味即可。很容易的一道菜,而且味道很棒!

炒蒜薹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:11:03