黄金糕
看了很多菜谱，感觉这个很难，想挑战一下，啊啊啊啊，居然还算是比较成功的，但是几乎用了4个小时，妈蛋，累个半死
黄金糕的做法
步骤1
首先，收集好材料，用的是高达的椰浆仟润的木薯淀粉。也可以用别的牌子试下
步骤2
称好椰浆，超级小火加热然后加盐和牛油，牛油融化了就可以关火在一边放凉
步骤3
鸡蛋和糖混一起打发至泛白有泡
步骤4
我是打到这种程度了的鸡蛋
步骤5
用20g水溶解4g酵母，
步骤6
凉了的椰浆加入木薯淀粉搅拌到没有颗粒
步骤7
把椰浆木薯液和酵母液倒入蛋液，快速打蛋器搅拌5分钟，盖住，然后每隔15分钟搅拌一次，每次两分钟，如果天热就打这样循环4次，天冷就得打6～8次，
步骤8
搽花生油到盆，或者其他玉米油什么的也可以，装盆再盖住发酵一小时，
步骤9
蒸熟到不粘糊筷子，基本上要20多分钟，一蒸熟就被人啃了一块……
步骤10
好吧，这个还没冷，冷的时候可以看到有气孔，吃起来不错，跟外面买的吃起来感觉没什么差别，这是热的，所以没那么清楚，等到冷的想拍照，就被人吃完了，下次再做过吧黄金糕的烹饪技巧
要用打蛋器打很多次，不能偷懒哦