水煮肉片

步骤1

把所用的食材洗净备用，将锅晾干放少许油，油热之后放切好的葱茉和姜茉。之后再把调料包放进锅中加水，等水沸腾之后，把素菜放进锅中煮1至2分钟，捞在另外一个容器里。然后把腌好的肉放到锅中煮2至3分钟，捞在盛好菜的容器里，把剩下的汤一块倒进容器，然后另起一锅，放100克的油.等油热之后倒进煮好的菜里，上面撒上点葱茉和蒜茉还有香菜的点缀，这样一份水煮肉片就做好了。