番茄鸡蛋面
妈妈没在家，自己挑了个简单的弄，还好味道还行
番茄鸡蛋面的做法
步骤1
把鸡蛋调散入盐，番茄切片或丁，蒜切片，葱切小碎段步骤2
待锅加热至6分热时加入食用油，待油加热一小会（不要等油辣了，防止鸡蛋炒胡）倒入调好的鸡蛋，翻炒至形成蛋饼状，装盘待用步骤3
用剩余的油放入葱蒜炒香，加入番茄翻炒至出现汁后加入一碗水步骤4
待水开后加入适量盐，放入面条煮至5-6分钟（此时可以把蛋加入里面煮，也可以最后直接摊上去，自己是加入里面煮的，形状还是保持的）步骤5
关火出锅，散入葱末，大功告成