泡菜肉筋蛋炒饭
泡菜肉筋蛋炒饭的做法
步骤1
把泡菜、肉筋、蒜、葱切丁，鸡蛋打成蛋液
步骤2
蒜、泡菜先下锅煸炒，盛起
步骤3
鸡蛋煎成蛋花和饭一起炒至饭松散
步骤4
把先前煸炒的泡菜和肉筋一起和鸡蛋饭一起炒，洒下少许葱花，炒至香味溢出时加入韩国拌饭辣椒酱、胡椒粉、味精，翻炒均匀关火盛起
步骤5
成品