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诗文 蓑衣黄瓜
释义

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的用料

黄瓜
生抽
苹果醋 陈醋
辣椒油

蓑衣黄瓜的做法

步骤1

挑选比较直的黄瓜,放在菜板上侧面垫根筷子,刀垂直于菜板,与黄瓜成45度角切片, 因为有筷子垫着所以不会切断,一面切完了把黄瓜翻过来同样方法切另一面

步骤2

加上盐,糖,生抽,和陈醋,苹果醋,辣椒油待十分钟入味即可

蓑衣黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:03:01