诗文 | 水煮土豆片 |
释义 |
水煮土豆片我女儿的作品,今年12周岁,她自己做的菜感觉很有成就感,吃起来味道也很好汤还可以泡米饭。 水煮土豆片的做法步骤1 土豆切成片用盐腌5分钟左右步骤2 葱切小段,姜切丝步骤3 腌好的土豆片拌面,在平底锅煎黄,抄到盘中备用步骤4 热锅倒油,葱,姜炒香,再放入煎黄的土豆片,放点生抽兑面水(之前土豆片拌面的盘子兑水!),然后中火烧开,小火再煮2分钟。步骤5 临出锅时放蒜末,鸡精,试一下没盐再加点盐水煮土豆片的烹饪技巧 |
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