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诗文 水煮土豆片
释义

水煮土豆片

我女儿的作品,今年12周岁,她自己做的菜感觉很有成就感,吃起来味道也很好汤还可以泡米饭。

水煮土豆片的用料

土豆 2个 小麦面粉 1勺
盐 1勺 葱 1颗
姜 2片 鸡精 适量
蒜 2瓣

水煮土豆片的做法

水煮土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切成片用盐腌5分钟左右

步骤2

葱切小段,姜切丝
水煮土豆片的做法图解3

步骤3

腌好的土豆片拌面,在平底锅煎黄,抄到盘中备用
水煮土豆片的做法图解4

步骤4

热锅倒油,葱,姜炒香,再放入煎黄的土豆片,放点生抽兑面水(之前土豆片拌面的盘子兑水!),然后中火烧开,小火再煮2分钟。
水煮土豆片的做法图解5

步骤5

临出锅时放蒜末,鸡精,试一下没盐再加点盐

水煮土豆片的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:40:57