洋葱炒鱿鱼
洋葱炒鱿鱼的做法
步骤1
将鱿鱼改刀切条，用热水过一下，水再次沸腾后捞起，过凉水。
步骤2
葱蒜辣椒炝锅
步骤3
爆香后下鱿鱼卷
步骤4
炒至外表略有焦黄，倒料酒去腥，放酱油上色
步骤5
少许热水小炖，放洋葱香菜，待洋葱变软后，放盐，孜然等
步骤6
起锅