芒果芝士蛋糕

步骤1

选地消化饼压碎，加上溶化的黄油，到入活的模具中。为防止漏水，在模具中垫上锡纸，把消化饼圧实。包上保鲜纸放冰箱。

步骤2

把奶油奶酪与糖搅拌好，加入鸡蛋搅拌无颗粒，加入玉米淀粉、柠檬汁、芒果泥。把烤箱预热10分钟160度。把所有搅拌好的东西到入消化饼上面，把气泡震掉，另拿一个烤盘，到入200g开水，将准备好的食材模具直接放在开水中，放入烤箱中下层，上下烤160度一小时候，拿出后放凉再放入冰箱冰四小时以上，即可食用。