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诗文 马蹄滚梨汤
释义

马蹄滚梨汤

儿子一上火口臭就煲这个汤给他喝,很管用,不仅润肺止咳化痰还消食,肚肚没油水的少喝

马蹄滚梨汤的用料

马蹄 8个 梨 1~2个

马蹄滚梨汤的做法

步骤1

买带泥的马蹄比较好,先用水泡下再洗就容易干净,马蹄和雪梨洗干净后,马蹄带皮用刀拍裂,雪梨带皮去心一分为四,拿刀切切不要切断

步骤2

材料放砂锅加水没过它们大火煮开,小火慢熬直到汤色有点浓了就关火,大概一碗半的汤水

马蹄滚梨汤的烹饪技巧

此汤性味比较寒凉,不适合体寒、经期、寒咳者食用

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更新时间:2024/11/22 10:23:41