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诗文
虾籽冬瓜
释义
虾籽冬瓜
虾籽冬瓜的用料
小冬瓜 250g
虾籽 2g
大蒜 25g
盐 3g
生抽 1勺
鸡精 0.5勺
料酒 1勺
花椒 8粒
大茴香 3个
旧庄耗油 1勺
糖 0.5勺
水 5勺
玉米粉芡水 小半碗
虾籽冬瓜的做法
步骤1
1:热油下花椒,大茴香,蒜炒香.2:冬瓜下锅略炒.3:剩余调料汁下锅炒制片刻,下玉米芡水收汁。就这么简单。
虾籽冬瓜的烹饪技巧
除了花椒与大茴香与大蒜,其余全部混合待用,玉米芡水单独放置
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更新时间:2024/12/26 11:35:02