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诗文 虾籽冬瓜
释义

虾籽冬瓜

虾籽冬瓜的用料

小冬瓜 250g 虾籽 2g
大蒜 25g 盐 3g
生抽 1勺 鸡精 0.5勺
料酒 1勺 花椒 8粒
大茴香 3个 旧庄耗油 1勺
糖 0.5勺 水 5勺
玉米粉芡水 小半碗

虾籽冬瓜的做法

虾籽冬瓜的做法图解1

步骤1

1:热油下花椒,大茴香,蒜炒香.2:冬瓜下锅略炒.3:剩余调料汁下锅炒制片刻,下玉米芡水收汁。就这么简单。

虾籽冬瓜的烹饪技巧

除了花椒与大茴香与大蒜,其余全部混合待用,玉米芡水单独放置

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更新时间:2024/12/26 11:35:02