红烧排骨
红烧排骨的做法
步骤1
很简单哦~步骤2
冷水放排骨，将血水焯出去步骤3
锅里放油，油热些的时候放糖，慢慢融化，成微红色，放排骨翻炒（注意：排骨要排干水，不然会溅油）炒至上色，放如蒜和姜，继续翻炒步骤4
倒入开水，不要凉水，那样的肉不好吃，放开水末过排骨，放酱油，中火炖，汁都收进去后，肉也熟了，放盐，就可以出锅啦~
步骤5
最关键的一部，开动!!!