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手擀面
释义
手擀面
手擀面的用料
面粉 1斤
水 适量
手擀面的做法
步骤1
凉水和面,面要硬些。
步骤2
擀成圆型薄片,后重叠后依个人口味按宽窄切条。
步骤3
将切好后的条形撕开摊好,下锅沸水煮开后转小火再煮5分钟即可。
手擀面的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/27 0:33:56