鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
笋切丝~刀功不好见谅哈
步骤2
鸡肉切细条加入生抽和一点点淀粉
步骤3
切好葱姜蒜备用
步骤4
锅里倒油先炒鸡肉，全部变成白色
步骤5
炒好的鸡肉捞出来，锅里留汁加郫县豆瓣酱
步骤6
加入葱姜蒜
步骤7
加醋
步骤8
加糖。以上三个步骤一气呵成。这时候就能闻到鱼香味啦
步骤9
加入笋丝翻炒
步骤10
加盐
步骤11
加入鸡肉翻炒
步骤12
然后就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~鱼香肉丝的烹饪技巧
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