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诗文 松露巧克力布朗尼(无核桃版)
释义

松露巧克力布朗尼(无核桃版)

一直喜欢吃巧克力,但是现在身为奶妈还能经常吃,所以开始往甜点想办法啦,于是巧克力布朗尼是好选择,制作又超级简单,用量是8寸的量,由于圆低模是9寸的,所以出来以后好薄的一片~不过刚好热量很大,每次吃一小片解解馋刚刚好~此方为了自己记录方便

松露巧克力布朗尼(无核桃版)的用料

松露巧克力 77g(约7个) 黄油(无盐) 130g
鸡蛋 1个 低筋面粉 75g
细砂糖 70g

松露巧克力布朗尼(无核桃版)的做法

松露巧克力布朗尼(无核桃版)的做法图解1

步骤1

各种材料称好,巧克力放碗里隔水融化,然后加入黄油继续融化,拌匀后放入砂糖,砂糖都融化从热水中取出
松露巧克力布朗尼(无核桃版)的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅匀,倒入巧克力糊,最后筛入低粉,拌匀
松露巧克力布朗尼(无核桃版)的做法图解3

步骤3

到入模具,烤箱上下火165度,20分钟,烤好后凉凉放入冰箱冷藏

松露巧克力布朗尼(无核桃版)的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:11:48