诗文 | 浓汤鱼肉米粉 |
释义 |
浓汤鱼肉米粉收到试用的浓汤宝,立马试做了这一款。象做命题作文一样,很有挑战感哦 浓汤鱼肉米粉的做法步骤1 收到试用浓汤宝,立马试用一把。今天用鸡肉味儿的。步骤2 小汤锅烧开水后,干米粉放入水中,滚开后盖上盖,关火焖五至八分钟后,用筷子挑散捞出。步骤3 芥兰去皮去筋,切丁。冬笋去衣洗净切小块。步骤4 鱼腩肉去骨切片,姜切粒拌入鱼肉,加盐、料酒、生粉、蛋白,用手抓匀。多抓一会,让鱼肉入味。步骤5 水烧开加一匙浓汤宝,加芥兰、冬笋,试味,加盐。水大滚后放入鱼肉,点香油,关火。动作要快,否则鱼老了。步骤6 将煮好的汤料倒入粉中,可以开吃了。浓汤鱼肉米粉的烹饪技巧浓汤宝不能放太多,少许,调味就好。 |
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