火腿炒苦瓜
我喜欢吃苦瓜，因为比较胖，苦瓜能够有效清理血液，比较健康的食品。
火腿炒苦瓜的做法
步骤1
准备好两条苦瓜;
步骤2
将苦瓜切片并腌制几分钟，火腿肉切片，准备好青椒和大蒜；
步骤3
油烧热后先放入火腿肉扁炒香，在将腌制的的苦瓜水并掉，放入大蒜和苦瓜扁炒，加入少于食盐和糖，最后放入青椒，可加入少于醋去苦味
步骤4
调入少于鸡精，出锅。