芝士蛋饼
芝士蛋饼的做法
步骤1
将两个蛋打碎 搅拌1分钟 加入10g奶酪粉 继续搅拌直至几乎看不见芝士颗粒 再加入盐半勺搅拌一分钟
步骤2
葱花切段 待用
步骤3
加入适量橄榄油 热锅
步骤4
倒入搅拌好的蛋 使均匀分布 小火煎至表面剩一点水分
步骤5
撒入葱花 再等半分钟关火装盘出锅！芝士蛋饼的烹饪技巧
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