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诗文 自制芋圆西米奶茶
释义

自制芋圆西米奶茶

自制芋圆西米奶茶的用料

纯牛奶 2盒 芋圆 适量
西米 适量 水 适量
红茶 适量 冰糖 适量

自制芋圆西米奶茶的做法

自制芋圆西米奶茶的做法图解1

步骤1

烧开一锅水,西米倒入沸水里煮,边煮边搅,大火煮10分钟后关火,盖盖子焖15分钟左右,至西米完全透明(若没完全透明可在煮几分钟再闷几分钟)倒漏勺里用冷水冲,浸凉白开中备用
自制芋圆西米奶茶的做法图解2

步骤2

另烧开一锅水,倒入芋圆,煮至芋圆浮起一会,浸凉白开备用
自制芋圆西米奶茶的做法图解3

步骤3

纯牛奶倒入锅中,加冰糖依个人爱好而定,小火煮至冰糖融化,红茶叶(依个人爱好而定,喜欢茶味重点的放多点 奶味多点放少点)用开水冲洗后倒入牛奶里,煮8分钟左右,全程小火注意搅拌,过滤茶叶,备用
自制芋圆西米奶茶的做法图解4

步骤4

碗里放入西米,芋圆,奶茶还可加着布丁,就可享用美味啦

自制芋圆西米奶茶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:22:55