黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
多出了一块西冷牛排，不知道给谁吃，就想着炒了吧，结果证明西冷筋太多，宝宝要不动。
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法
步骤1
牛排解冻，用纸吸取血水，切成粒；加入朗母，生抽，蚝油，黑胡椒末，生粉放入冷藏腌制。
步骤2
杏鲍菇洗净切粒步骤3
放入一小块黄油，干煸杏鲍菇，直至微黄；因为杏鲍菇在编织过程中会有水分出来，一定要等收干水分步骤4
加入腌制好的牛肉粒翻炒，不要太长时间，牛肉会老
步骤5
出锅，撒上黑胡椒末黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧
一定要趁热吃完