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诗文 葡萄果酱
释义

葡萄果酱

酸酸甜甜的葡萄酱抹在面包片上,在美味不过了

葡萄果酱的用料

葡萄 300g 白砂糖 100g
蜂蜜 1勺 柠檬汁 1勺
清水 适量 麦芽糖 1勺

葡萄果酱的做法

葡萄果酱的做法图解1

步骤1

准备材料:葡萄要去皮、去核。
葡萄果酱的做法图解2

步骤2

将葡萄倒入锅中,加入适量水、白砂糖、柠檬汁、蜂蜜进行熬制。
葡萄果酱的做法图解3

步骤3

出现大的泡泡时,改小火,加入麦芽糖,继续熬制,注意搅拌
葡萄果酱的做法图解4

步骤4

熬制成粘稠状,就可以关火了
葡萄果酱的做法图解5

步骤5

将果酱到在一个无油无水的玻璃瓶中放入冰箱,想吃的时候,拿出来抹点,超级美味

葡萄果酱的烹饪技巧

1、葡萄做果酱,粘稠度不够,可以稍微放点淀粉凝固,不要放太多,会影响口感。2、经过改良,也可以适量的加一些麦芽糖,口感也不错

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 10:16:23