焦糖坚果曲奇

焦糖坚果曲奇的用料

步骤1

制作焦糖果仁步骤：平底锅加入菜籽油甜菜油蜂蜜水，开火，晃动，溶糖

步骤2

糖浆呈茶色且不断生气泡，加入坚果碎，混合，冷却

步骤3

制作面团步骤：低粉甜菜糖早泡打粉，混合，用手拌匀，加入菜籽油，至面粉不粘手，加入水，混合成面团

步骤4

随意把坚果加入面团，弄成形状，预热烤箱170度，再放进烘烤25～30min

步骤5

模具不好用，拔不出来。。

糖浆要在变成深茶色钱关火，避免变苦

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